Science Hotel
Szeged - Petőfi Sándor sgt. 17.
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Szeged est la troisième plus grande ville de Hongrie avec une population de 161 000 habitants. Elle est située à l’extrême sud du pays, sur les rives de la rivière Tisza, à seulement 10 kilomètres de la frontière avec la Serbie. Surnommée la « ville du soleil » en raison de son climat particulièrement favorable qui garantit plus de 2 100 heures d’ensoleillement par an, Szeged présente une architecture élégante et des boulevards bordés d’arbres qui lui confèrent une atmosphère raffinée d’Europe centrale, comparable à celle de Vienne ou de Budapest.
L’histoire moderne de la ville a commencé symboliquement en 1879, lorsqu’une crue dévastatrice de la Tisza a détruit 95 % des bâtiments, tuant plus de 150 personnes. La reconstruction, menée par des architectes internationaux et financée par de nombreuses nations européennes, a transformé Szeged en une ville moderne avec de larges boulevards et de magnifiques bâtiments Art nouveau. Cette renaissance urbaine est encore visible aujourd’hui dans le centre historique, où chaque coin de rue témoigne de la reconnaissance de la ville envers les nations qui ont contribué à la reconstruction : des rues portent des noms tels que Londoni körút, Bécsi körút ou Brüsszeli körút.
Szeged est célèbre dans le monde entier pour la production du paprika Szeged, une épice à la couleur rouge vif caractéristique qui a reçu l’appellation d’origine protégée AOP de l’Union européenne. La variété locale, cultivée dans les plaines sablonneuses environnantes depuis plus de 400 ans, est considérée comme la meilleure au monde et constitue un ingrédient clé de la cuisine hongroise. Le musée du paprika et le marché couvert où l’on peut acheter du paprika directement aux producteurs sont des lieux incontournables pour les amateurs de gastronomie.
La ville abrite également l’une des plus prestigieuses universités de Hongrie, fondée en 1581, qui attire plus de 30 000 étudiants et confère à Szeged une atmosphère vivante et cosmopolite. Le centre universitaire est le lieu de naissance de personnalités mondialement connues comme Albert Szent-Györgyi, qui a reçu le prix Nobel de médecine en 1937 pour la découverte de la vitamine C.
Szeged offre une combinaison fascinante de monuments historiques, d’architecture Art nouveau, de musées spécialisés et de traditions gastronomiques uniques. La ville peut être explorée confortablement à pied grâce à son centre compact et bien organisé, les principales attractions étant concentrées dans un rayon de quelques kilomètres. Une promenade le long de la Tisza au coucher du soleil, lorsque la cathédrale s’illumine en créant des reflets saisissants sur l’eau, est l’un des moments les plus mémorables de la visite.
Le temple Fogadalmi domine l’horizon de Szeged avec ses tours jumelles de 91 mètres de haut et constitue l’un des exemples les plus impressionnants de l’architecture néo-romane en Hongrie. Construite entre 1913 et 1930 sur un projet de l’architecte Frigyes Schulek (le même que celui de l’église Matthias de Budapest), la cathédrale a été érigée comme un vœu de la ville après les inondations dévastatrices de 1879. La façade principale présente un portail monumental décoré de mosaïques polychromes représentant des scènes bibliques, réalisées par la manufacture vénitienne Salviati.
L’intérieur, qui peut accueillir jusqu’à 5 000 fidèles, est composé de trois nefs d’une longueur totale de 81 mètres. L’élément le plus spectaculaire est l’orgue monumental construit par la société Angster en 1930, qui compte 9 040 tuyaux et est considéré comme l’un des plus grands instruments d’Europe centrale. Pendant l’été, des concerts d’orgue sont organisés tous les jeudis soirs à 20h30, avec un prix d’entrée de 2 000 florins. Les vitraux, endommagés pendant la Seconde Guerre mondiale, ont été remplacés dans les années 1970 par des vitraux modernes au design abstrait qui créent des effets de lumière saisissants.
La crypte souterraine abrite le Panthéon des Hongrois célèbres, une galerie de statues et de bustes honorant des personnalités nationales de la culture, de la science et de la politique. La visite de la cathédrale est gratuite, mais l’accès à la tour d’observation (ouverte d’avril à octobre) nécessite un billet de 800 forints. Les 291 marches mènent à une plate-forme d’où l’on a une vue exceptionnelle sur la ville et la plaine de la Tisza qui s’étend à l’horizon.
Széchenyi tér est le cœur battant de Széchenyi et l’une des places les plus élégantes de Hongrie, conçue après la reconstruction post-inondation selon les normes d’urbanisme de la fin du XIXe siècle. D’une superficie de 12 000 mètres carrés, la place est entourée de bâtiments historiques de style éclectique et Art nouveau qui forment un ensemble architectural harmonieux. Au centre se dresse la Tour de l’Horloge, haute de 54 mètres, seul bâtiment ayant survécu à l’inondation de 1879 et datant de 1370, qui symbolise la continuité historique de la ville.
Sur le côté nord de la place se trouve l’hôtel de ville, un imposant bâtiment éclectique construit entre 1883 et 1885, dont la façade est richement décorée de statues allégoriques et d’une horloge astronomique. Tous les jours à midi, les figures mécaniques de l’horloge s’animent et recréent des scènes de la vie urbaine au son des cloches. L’intérieur, qui peut être visité pendant les heures de bureau, contient de belles fresques et des plafonds à caissons décorés de motifs floraux.
Le côté est est dominé par le palais Reök, considéré comme le joyau de l’Art nouveau hongrois. Construit en 1907 et conçu par l’architecte Ede Magyar, le bâtiment présente une façade ondulée décorée de céramiques polychromes et de motifs floraux stylisés rappelant le style d’Antoni Gaudí. Il abrite aujourd’hui une galerie d’art moderne qui présente des expositions temporaires d’artistes contemporains hongrois et internationaux.
La Zsinagóga de Szeged est la quatrième plus grande synagogue du monde en termes de capacité et est un chef-d’œuvre de l’architecture éclectique européenne. Construite entre 1900 et 1903 par une communauté juive florissante de plus de 7 000 membres, elle mêle des éléments mauresques, gothiques et Art nouveau dans une synthèse stylistique unique. Le dôme central de 48 mètres de haut est entouré de quatre tourelles octogonales, ce qui confère à l’édifice un profil unique visible de toute la ville.
L’intérieur est décoré avec une richesse extraordinaire : les murs sont recouverts de carreaux de faïence polychromes fabriqués par la manufacture Zsolnay de Pécs, tandis que les vitraux créent des jeux de lumière qui changent tout au long de la journée. La coupole intérieure est peinte à fresque avec des motifs géométriques dorés qui rappellent les décorations islamiques de l’Alhambra de Grenade. La salle de prière peut accueillir 1 340 fidèles (850 hommes au rez-de-chaussée et 490 femmes dans la galerie supérieure) et possède un orgue monumental qui est encore utilisé aujourd’hui lors de concerts.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, la communauté juive de Szeged a été décimée : en mai 1944, plus de 6 000 Juifs ont été déportés à Auschwitz, et seules quelques centaines ont survécu. Dans le jardin de la synagogue se trouve un mémorial composé de feuilles d’un arbre en métal sur lesquelles sont gravés les noms des victimes. Aujourd’hui, la synagogue est toujours utilisée par la petite communauté juive locale pour les grandes fêtes.
Le Paprikamúzeum, situé dans le pittoresque Lower Rock, le long de la rivière Tisza, retrace l’histoire et la production de l’épice qui a rendu Szeged célèbre dans le monde entier. L’exposition montre comment les graines de piment, introduites en Hongrie par les Turcs au XVIe siècle, se sont parfaitement adaptées au climat et au sol sablonneux de la région de Szeged , développant des caractéristiques organoleptiques uniques. Le musée conserve les outils originaux utilisés pour la culture, le séchage et la mouture du paprika du XVIIe siècle à nos jours.
Une section interactive explique les huit catégories de paprika reconnues par la dénomination AOP : du plus doux (különleges) au plus piquant (erős), en passant par les qualités intermédiaires. Vous pouvez observer les différences visuelles entre les variétés et, plus intéressant encore, participer à une dégustation guidée qui vous apprendra à reconnaître les nuances de goût. Le musée dispose également d’un jardin de démonstration où poussent, de juin à septembre, les différentes variétés de piments utilisées pour la production.
La boutique du musée propose du paprika certifié AOP de différentes moutures et de différents piquants, conditionné dans des bocaux décoratifs qui constituent d’excellents souvenirs gastronomiques.
Les berges de la Tisza s’étendent sur plus de 3 kilomètres dans le centre de Szeged , offrant une promenade pittoresque qui relie les principaux monuments de la ville. La piste piétonne et cyclable, inaugurée après les travaux de renforcement des berges achevés en 2005, est bordée de platanes centenaires qui créent des zones d’ombre naturelle pendant les mois d’été. Le long du chemin, vous rencontrerez des fontaines artistiques, des sculptures modernes et des bancs stratégiquement placés pour profiter de la vue sur la rivière.
Le point culminant est le Szabadtéri Játékok (théâtre en plein air), une structure semi-circulaire construite en 1931 qui peut accueillir 6 400 spectateurs. Avec la façade néo-romane de la cathédrale comme toile de fond naturelle, ce théâtre est l’une des scènes les plus impressionnantes d’Europe. Chaque été, de la fin juin à la fin août, se tient le festival de théâtre Szeged, qui attire plus de 60 000 spectateurs avec un programme allant de l’opéra à la comédie musicale, en passant par le ballet et le théâtre classique.
Les productions sont de la plus haute qualité, avec des décors élaborés et des distributions comprenant des artistes de renommée internationale. Le programme complet est publié chaque année en avril sur le site officiel, et les billets se vendent rapidement pour les spectacles les plus populaires. Pendant la journée, lorsqu’il n’y a pas de répétitions en cours, vous pouvez visiter le théâtre gratuitement pour admirer l’acoustique exceptionnelle et prendre des photos avec la cathédrale en arrière-plan.
La vieille ville propose de charmants hôtels dans des bâtiments rénovés de style Art nouveau, idéaux pour ceux qui souhaitent se plonger dans l’atmosphère d’Europe centrale de la ville et se rendre à pied à toutes les principales attractions. La zone riveraine comprend des installations modernes donnant sur la Tisza, parfaites pour les promenades nocturnes et l’accès direct au théâtre en plein air pendant le festival d’été.
Les quartiers universitaires, animés et bien desservis, proposent des logements bon marché dans des résidences et des auberges fréquentées par les étudiants, tandis que les quartiers résidentiels périphériques offrent la tranquillité et des tarifs compétitifs. Par rapport à Budapest, les prix sont nettement moins élevés, avec des hôtels 4 étoiles disponibles à partir de 18 000-25 000 forints par nuit.
Szeged est situé à 172 kilomètres au sud de Budapest et est accessible en voiture par l’autoroute M5 en direction de Kecskemét, en continuant sur la M5 jusqu’à la sortie Szeged-Nyugat (durée totale : environ 2 heures). Des trains directs partent toutes les heures de la gare de Nyugati à Budapest : le trajet dure 2 heures et 30 minutes et le billet coûte 3 450 forints en deuxième classe. Certains trains IC (InterCity) réduisent la durée du trajet à 2 heures et 10 minutes, mais il faut compter 730 forints supplémentaires pour la réservation obligatoire.
La location d’une voiture à Budapest permet également de visiter facilement la région environnante, notamment en s’arrêtant dans la puszta (la grande plaine hongroise) et dans des villes thermales comme Hódmezővásárhely. Les bus Volánbusz relient Budapest à Szeged en 2 heures et 45 minutes, avec des départs toutes les 2 heures depuis la gare de Népliget.
Quel temps fait-il à Szeged? Vous trouverez ci-dessous les prévisions météorologiques à Szeged pour les prochains jours.
Szeged est situé dans lesud de la Hongrie, dans la région de Csongrád-Csanád, au confluent de la Tisza et de la Maros, à seulement 10 kilomètres de la frontière serbe. La ville se trouve à 172 kilomètres de Budapest et à 115 kilomètres de Debrecen.
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